茨木市でアイシングクッキーの
ワークショップやイベントを開催しています
goldendrop*hゴールデンドロップの
haruです





6月ワークショップ
募集中です







先日プチプレゼントした猫アイシングクッキー
北摂memberのnyankoroさんが素敵に
ご紹介して下さいました




アイシングクッキーはまだまだ食べた事ないという方
も多くnyankoroさんも初めてだったそうで
ほどよい甘さで美味しいと
ありがとうございます
嬉しいです


アイシングクッキーのクッキーは作り手により味や
固さが違うなぁと感じます。
なのでレッスンに行くと必ず一枚は食べます

砂糖や粉やバターによっても変わるし
混ぜかたによっても変わるし
季節によっても配合を変えたり
奥深いですよね・・
色々思考錯誤して現在のクッキーになってます
アイシングは思い浮かんだ物を形にできるのも
魅力だなと思います

近々開催のフェスタでもアイシングクッキーワークショップ
をします
是非作ってみてふれてみて下さい


最後までお読み頂きありがとうございます







JSAアイシングクッキー認定講師
goldendrop*h
haru