鶏肉のトマトソース煮

即興の中の即興。
鶏肉をフライパンで両面焼き目をつけて
玉葱、しめじ、ゆで卵と一緒にトマトで煮込んだ。
時間を掛けたわりにうまくもなくまずくもなく。
ソースはともかく肉にほとんど味が入っていなかった。