豚玉子丼

マンネリメニュー、豚玉子丼。
このブログを始めてからもう5度目になるらしい。

極めて個人的な事情から夜は台所を使いづらい。
なのでこうした卵とじ系は夕方のうちにタネだけ作っておいて
仕上げを人に任せることが多い。これ とかこれ とか。
しかし写真に収めるとなればやはり仕上げは大事。
見た目に関わる要素はあまり人任せにしない方がいいですな。

今回は概ね満足。
失敗したとしても自分の失敗なら文句が付けやすいしな。