スパゲティミートソース

パスタにソースを絡めて給食で出るようなミートソース風に。
しかしソースの量を誤ってやや薄味。
見た目にも具のないナポリタンといった佇まい。
パルメザンとタバスコで無理にバランスを取った。

写真映えを考えて99でランチョンマットを買ってきた。
フォークや箸を直に置けるのもいいねぇ。
生地の明るさから撮影の際に若干露出が狂う感じがするが、
まあいずれ慣れるだろう。