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ビタミンB群(90)
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ベジタリアンや菜食主義の食生活は新型コロナ自体を予防することは出来ませんが、免疫力を高めることは出来ます。これは、SARS-CoV-2の感染を防ぎ、重度の症状の発症リスクを下げることが出来ます。
留意すべきは、ベジタリアンや菜食主義の食生活が新型コロナや他の重度な疾病から人々を守る繋がりを示す直接的な証拠はありません。
とは言うものの、菜食主義の食事は肥満や持病のリスクを下げることは出来ます。これらは新型コロナの症状を悪化させると言われています。
この記事は、菜食主義の食事とその健康的なメリットが新型コロナとどのようにリンクするのかを紹介します。また、ベジタリアンな食事がどのように新型コロナの重症化をどのように防ぐことが出来るのかを検証します。
菜食主義は新型コロナのリスクを下げることが出来るのか?
新型コロナのリスクを下げる具体的な食事はありません。
世界保健機関(WHO)は、新型コロナのパンデミック中、バランスの取れた食事が免疫力を上げるとアドバイスします。この食事は、魚、野菜や豆類、全粒粉などの加工されていない食事を含みます。