「ピックアップ注目！！」
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ウチワサボテン
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ノパール（ウチワサボテン）
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ハーブ＆ホメオパシー
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バーバリーフィグ、別名ウチワサボテンが健康に良さそうであると今注目されています。
調査結果より、バーバリーフィグは栄養の宝庫で、糖尿病や心臓疾患のような慢性的な病気を抱える人に役に立つのではないかということが分かりました。
この植物は干ばつの影響を受ける地域でも栽培が可能で、ダメージを受けた土壌を回復させる力さえ備えています。このような特性を持つことから、世界の多くの地域で、人や動物にとって重要で環境に優しい穀物であるとされています。
この記事では、バーバリーフィグの利用法、どのように健康に良いかなどについて検証し、この興味深いフルーツの食べ方についても説明します。
バーバリーフィグとは？
バーバリーフィグ（オプンティア）はウチワサボテンやノパレスと呼ばれるメキシコ生まれのサボテン種の総称で、北アフリカやアメリカを含む世界の多くの地域に生息しています。
バーバリーフィグは、一年に一回短い時期の間だけ食べられる実をつけます。その実には様々な名称があり、ウチワサボテン、バーバリーフィグ、カクタスペア、ツナなどと呼ばれています。
ウチワサボテン科はいくつかあり、世界中で生息しています。