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アップルサイダービネガー、食料雑貨(6)
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アップルサイダービネガーと重曹は、単独で摂取してもそれぞれ健康上の利点を持ちます。しかし、更に優れた健康効果を期待してこの2つを混ぜ合わせることが、最新のトレンドとなっています。
この2つを組み合わせるのは、かつては小学校の理科実験の時だけでしたが、今ではアップルサイダービネガーと重曹を混ぜることで、消化改善、関節痛軽減、体重減少、そして尿路感染症の改善に効果的だと言われています。
この記事では、重曹とアップルサイダービネガーを一緒に摂取することに、別々に摂取するのを超えた利点があるのか、それともリスクがあるのかを検証していきます。
別々に摂取した場合のメリット
重曹とアップルサイダービネガーは、それぞれ単独で摂取しても様々な健康上の利点があると言われています。
例えば、非臨床試験からは、アップルサイダービネガーが大腸菌、黄色ブドウ球菌、C.アルビカンス、食中毒の主要な原因であるノロウイルスなどの有害なウイルスや細菌を殺すのに効果があると示唆されています。
また、アップルサイダービネガーは、血糖値を下げ、インスリン感受性を向上させることもあるだろうと言われています。
動物実験では、このアップルサイダービネガーが血圧、コレステロール、トリグリセリドレベルの低減に効果を持つことが示唆されています。
過去に行われた研究からは、アップルサイダービネガーが空腹感を軽減させ、体脂肪低減にも効果を持つ可能性も示唆されていますが、この事実を検証できるような研究はここ最近では十分に行われていません。
重曹に関しては、