クロワッサンを冷凍していたので朝食にいただきました。
焼きたてより吃驚するほどの、美味しさです。
冷凍パンほんの少し水をかけて２０秒レンジでチンしてから、
トースターで焼きました。
焼き上がりが市販のクロワッサンと同じ食感です。
お茶のお供にもいただき完食しました。
明日の朝食用にショコラを焼いてみました。
発酵温度も上げて焼き時間も２０分に。
まだお味はみてませんので明日の朝食が楽しみです。
睡眠不足の不快体調もお昼寝ですっきりしました。
目が冴えて遅いアップになりました。
何時もお読みいただき有難うございます。