この日の昼はこちら
麺やhideさんに伺いました。
一寸お久しぶりの訪問です。
かみさんが注文したのはマグロ出汁の中華そば白醤油仕立て
こくのある醤油とマグロ出汁
甘味さえ感じて美味しい
私が注文したのはマグロ出汁の中華そば塩
いろんな種類の塩をブレンドしたスープはマグロ出汁のいいところをしっかりと味わえる美味しいスープです。
ツルシコの麺は小麦の香りもしっかりと感じられる美味しい麺です。
優しい味わいのメンマ
かつお節を後で混ぜ合わせると香りもまして美味しい
つみれもコリコリとした歯ごたえと旨味
美味しいスープが染みこんだ歩もいい仕事してます。
甘辛の味付けのみにチャーシュー丼も外せないメニューです。
もっと近ければ通いたいお店です。
ごちそうさまでした。