この日は初訪問のこちら
麺や葉月さんに伺いました。
野菜たっぷりで有名なお店です。
かみさんの注文したタンちゃん麺
炒めた野菜たっぷり
豚骨のスープも美味しい途中で生姜を溶かし込んでさっぱり味変
私が注文したのはアンちゃん麺
餡かけですね
こちらも野菜たっぷりです。
スープはマイルドな豚骨でこくがあって美味しい
あんが溶け込んで丁度いい味です。
中太の麺はモチモチで食べ応え一杯
火当たりの丁度いい野菜はあんと一緒になって火傷注意ですが塩梅もちょうど良く美味しい。
ナルトがちょっと懐かしい
昔あった福部さんを思い出させてくれる美味しいラーメンでした。
また伺います。
ごちそうさまでした。