第一幕最終日伺ったのは


麺屋 凩×芦田屋さんです。

注文したのは宇和島チャンポン宇和島盛り(全部載せ)で野菜大盛り


ドーン!結構な迫力


地鶏といりこ出汁のスープは野菜の旨味もたっぷりでこくがありながらさっぱりの味わい

ちょっと昆布のような旨味も感じます。


ツルモチの麺はこのスープにぴったり


温玉はいい湯で加減


たっぷりの肉と野菜


じゃこ天ボール

すり身の旨味がいいですね


唐揚げはちょっと甘めの味付け

大きいです。


茹でた野菜はたっぷり入ってます。

やっぱりいろんな味が楽しめるラーメンショーはいいですね。

第二幕も楽しみです。

 
ごちそうさまでした。