この日はかみさんの希望で牡蠣が食べたいと言うことでこちら
オイスターバー&イタリアン バールバールプロペッチョさんに伺いました。
予約していったので良かった
ほぼ満席で断ってました。
とりビーで乾杯
お通しです。
なめらかで癖もなく美味しいポテサラ
かみさん希望の牡蠣
私は生が駄目なので見てるだけ
昔は好きだったんですが突然駄目になっちゃいました。
こくがあって美味しいそうです。
おすすめの日本酒を
様々な種類の牡蠣がおいてあります。
プレミアム牡蠣フライ
火が通っていれば少しは大丈夫なのでこちらをいただきました。
これは美味しい！
プリプリの食感と牡蠣の旨味が素晴らしいです。
途中からは白で
オリジナルのワインです。
アヒージョ
結構海老入ってました。
パンも美味しかった。
ヒレ肉とフォアグラ、トリュフのマディラソース
これもソースが甘すぎず肉の旨味を生かした味で美味しい
フォアグラもなめらかで美味しかったです。
この時点で赤も飲んでいて二人とも結構な酔っ払いで帰宅です。
娘達も牡蠣が好きなので今度帰省した時に伺おうと思います。
ごちそうさまでした。