この日の昼ご飯はこちら
味の三平さんに伺いました。
50年以上前から続く自分の札幌ラーメンのルーツです。
一年に一回は食べたくなります。
いただいたのは醤油ラーメン
こちらは味噌が有名なんですが醤油が好きなんです。
炒めた野菜の甘味も感じる美味しいスープ
西山製麺さんのツルシコの美味しい麺
肉の旨味満載のチャーシュー
シャキシャキのもやしと玉葱、挽肉もはいってます。
これが好きです。
懐かしい味付けのメンマ
コリコリの食感が美味しい。
シューマイも必ずいただきます。
素晴らしく美味しいというわけではないんですがここではなぜか頼んじゃいます。
私はこちらのシューマイにはソース派です。(^_^)v
3代目の急逝でどうなるかと思ったんですが味はしっかりと受け継がれてますね。
ごちそうさまでした。