この日の昼はおおとおりで開催されているオータムフェスタでの昼食をと言うことで
札幌ラーメン製作所（HOKKAIDO ラーメン祭り2016 in さっぽろ）
でいただきます。
札幌の人気店5店主が本気で造った味噌バターコーンラーメン
この日は第2弾最終日でこのらーめんも最終日で麺屋169さんの担当です。
普段は味噌はあまり食べないんですがこんなラーメンなら食べてみたいと言うことで伺いました。
綺麗な色の味噌スープ
あっさりながらこくがあって美味しいスープです。
札幌ラーメンと言えば炒めたもやし
シャキシャキしてます。
店主達が自ら採りに行ったという富良野のコーン
甘味が凄い
軽く炙りの入ったチャーシューも肉厚で美味しい
道産の春よ恋で作った麺はツルシコで美味しい
あっという間に完飲完食
このらーめんなら通っちゃう味
また食べてみたいですね。
ごちそうさまでした。