名水ラーメン中沼本店さんに伺いました。
今年初めての訪問です。
ここに伺うとゴルフシーズンが始まったという感じがします。
今回は名水を仕入れたばかりでタンクが全部立ってます。
いただいたのは塩ラーメン
いつも通りたっぷりのスープ
透き通ったスープは名水のおかげで優しい味わい
ただ熱いので火傷注意(;´▽`A``
麺は名水で茹でられているのでちょっと緩めなんですがなぜかしっかり腰も感じて美味しいんです。
癖になる感じ
たっぷりの葱も良い香り
ピリ辛のメンマも美味しい
しっかりとした歯ごたえのモモ肉
肉の旨味たっぷりです。
シャキシャキのもやしも美味しい
おばちゃん一人でやっているんですが相変わらず元気でお互い今年もよろしくと御挨拶しました。
まだまだ元気で頑張って欲しいお店です。
ごちそうさまでした。








