この日の夜は美味しいものが食べたいとこちら
旬彩 亘さんに伺いました。

この日のおすすめ

とりビーです。

お通しです。
そぼろあんと茄子の揚げ浸しがちょうど良い感じでお酒が進みます。

刺し盛りです。
いつも通りきれいな盛り合わせです。


いつもならおばんざい盛り合わせをお願いするんですがこの日はお肉の気分だったので
和牛のタタキを
ちょうど良い火の通りで肉の旨味もしっかりしていてお酒が進みました。

途中からはいつも通り焼酎で
ゆったりした雰囲気の中で美味しい時間と料理をいただきました。
ごちそうさまでした。