ブラン すてきなミュージカルの後は美味しい料理を

この日

娘のたっての希望で家族でライオンキングを観ました。
いやあ素晴らしかったです。久しぶりに感激しました。
家族みんなですてきな気分で美味しいものをということでこちら

BLANC （ブラン）さんに伺いました。
相変わらずの人気店で一杯でした。

メニューです。

私とかみさんはとりビー
シャンパンも考えたんですがのどがからからだったので(´∀｀)

娘が頼んだノンアルコールのシャンパン
何か特殊な作り方でできあがったシャンパンからアルコールを抜いて作るそうです。
味も飲み口もシャンパンそのものでした。

白身魚のカルパッチョ、バイ貝のラグーソース
新鮮な白身と変わった歯ごたえのソースが絡まって美味しいです。

田舎風パテ（パテ・ド・カンパーニュ）
がっつり肉の旨味がこもってます。美味しくてワインが進みます。

自家製パン
熱々で供されます。美味しくておかわりしました。

ウサギもも肉とフォアグラのパロティーヌ
ウサギの肉が鶏のささみのような感じですがもっとこくがありフォアグラに負けてません。

大人のポテトサラダ
ゴルゴンゾーラチーズの香りが良く美味しいです。
おつまみにぴったりです。

十勝マッシュルームと子羊のパネ
前回いただいてからはまりましたこれ美味しいです。

カモ？ワインいっぱいいただいて酔ってました(;^_^A
美味しかったのは覚えてます。

足寄産羊のロースト
肉食系家族の私たちはみんな羊が好きです。

ワインも色々いただきました。
最後はほろ酔いでした。
すてきな公演とすてきな料理
いい夜でした。

ごちそうさまでした。