麺やハレル家

この日の昼家族で伺ったのは

メニューです。限定ラーメンが変わるので楽しみです。

次女が頼んだ鶏清湯SOBA(とりチンタンそば)
あっさりですが鶏の香りが良くこくも生きているラーメンです。

かみさんの注文した旨塩
鶏の香りとほのかに海系の香りがします。

長女が頼んだ白仕込み醤油
あっさりですが醤油のいい香りと鶏の香りがいいです。

私が注文した鶏にぼ醤油(白)
鶏の香りと煮干しの香りがミックスしていい感じです。

透き通ったスープでまるで塩ラーメンみたいです。

のどごしのいい麺です。小麦の旨味がしっかり感じられます。

具はシンプルですがそれぞれ美味しいです。
途中からチャーシュウの上に乗っているショウガを混ぜたり

一緒に出てくるおろし生姜を入れるとまた風味が変わり美味しいです。

麺は縮れ麺とストレート麺があります。ラーメンによって違うようです。
家族みんな大満足でした。

ごちそうさまでした。