コントラスト 久しぶりに そして2年目に突入！これからもよろしくお願いします。

かみさんと他のお店でいただいたあと伺った2軒目は

コントラストさんです。

店内

赤ワインで乾杯

赤に合うようにお願いしたのは
エゾシカのハツ(心臓)のカツレツと自家製生ハム。
前のお店でいただいてきたので両方ともハーフでいただきました。
ハツが臭みもなくちょうど良い揚げ加減でソースも美味しくまた添えてあるポテトも美味しかったです。
生ハムも塩梅が良く旨味もあり美味しかったです。
ワインにぴったりです。

ここに来ると必ず頂く自家製パン

アンチョビガーリックトースト
これつまみに最高なんです。アンチョビの塩味とガーリックの香りがいいです。

ちょうど1年前の今日ブログを始めました。その時の記事はこちら
そしてその第1回のお店ががこのコントラストでした。
最初は訳が分からず始めまして果たしていつまで続けられるかなと思いましたが何とか1年たちました。周りの色んな先輩ブロガーさんの薫陶を受け、少しは進歩出来たのかな？
これからも自分なりに美味しく楽しかった記事を書いていきたいと思います。
お付き合いくださいm(u_u)m