寿司・おでん・居酒屋 ほり米 春の味を楽しみながらこの日はちょっと飲んでから久しぶりにこちらほり米さんに伺いました。突き出しです。キノコのおろし和えとごっこの寒天だったかな?(^▽^;)黒ソイ?にしん刺しあられ生姜と刻み葱和えです。生姜と葱がニシンの旨味を引き立てます。子持ち昆布と菜の花辛子醤油掛けです。いやあ春です!美味しかったです。食べ物で春を感じた夜でした。ごちそうさまでした。