昨日の仕事帰り、吉祥寺の某薬局の地下にある
穴場の酒販店で購入。
ココはほんとに安くって、買い物をしていると
「見たことある人だなー、あ、あそこのお店の人だ」
みたいな感じで、飲食店関係者もよく買いに来ています。
シングルモルトとシェリーです。
シングルモルトのほうは私の一番好きな
LAPHROAIG ラフロイグ
です。
サントリーの希望小売価格は6300円ですが
2500円でゲットしました γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
味はですね、ホントーに独特な香りが特徴です。
スモーキーでピーティで、初めての人には
消毒剤の香りがする、と言われます。
実際に「ヨード臭」という言葉があるほど。
でも、だんだんその香りの虜になってしまうのです。
さて、もうひとつはシェリーです。
オズボーン社 アモンティリヤード
です。
アモンティリヤードはシェリーの種類のひとつです。
そもそもシェリーとは、
スペインのヘレスとその周辺地域で造られる
酒精強化ワインのことです。
シェリーの元となる白ワインに、同じ葡萄を使って造った
ブランデーなどを添加してアルコール度数を高めるのです。
ちなみにシェリーという名は
産地の「ヘレス」＝[jeres」が英語訛りになったものです。
・・・で、やっとアモンティリヤードに。
そのシェリーの中でも、
熟成が長く酸化熟成がされたものがアモンティリヤードで
褐色がかっていて、コクが強いのが特徴です。
長々と書き連ねましたが、詳しくは
シングルモルトに関しては
シェリーについてはこちら を。