ラーメン二郎 新小金井街道店 の ドクロ+うずら

2015年7月20日に食べました。

海の日の祝日の月曜日。

特別メニューで臨時営業するラーメン二郎新小金井街道店に向けてズンドコ。

並びに接続すると、またもやレジェンドに遭遇。

やさいはザクザクホクホクフレッシュ。ブタはバラに近くプリっとしてしっとりやわらか。スープはさらりとした液体にFZ、ブラックペッパーと細かなフライドガーリック。麺はモッチリシコでホカホカ、小麦の香り強めな麺にスープが絡み付きコッテリとしていながら切れのある旨さ。デフォで提供される生たまごはあえてONせずすき焼き風に、これまた旨し。

小金井ドクロ830円+うずら100円+にんにく少なめ0円

あれ、曇ってきた。