ラーメン二郎 府中店 の ザルラーメン(あつ盛り)+温泉玉子

2012年1月17日に食べました。
No.12.008

府中にあるラーメン二郎にてザルラーメンあつ盛りと温泉玉子を食べました。

午前の仕事もサックリ終了した昼休み。こりゃ二郎府中店に行けって事でしょうってズンドコ。
13時30分頃に到着。
ありゃりゃ、思ったよりも並びは長く13人ほどの待ち。
昼休みの兼ね合いも有るので悩んだものの、大丈夫だろうと思い並びへ接続します。

回転は思ったよりも早くスルスルと券売機前。

寒いけどザルラーメンな気分。温泉玉子も合わせてポチリ。

店内でしばらく待ち着席。
食券を渡す時に「あつ盛りで」と付け加えます。

14時になるちょっと前。
おやっさんが自分の分を盛り付け終わりこちらを見て「そのままで？」
おいらは「そのままで」とうなずきます。

麺はやわらか目の茹で上がり。ムッチリとしていながらしっかりとコシも感じられウンマイっすよ。

液体脂の香りのするブタだしの良く出たスープ。最近の府中店は以前よりもカネシのトンがった感じが無くなった様な、、、。やっぱりウンマイっすよ。

やさいはジャクジャクとした歯応え。スープにくぐらせていただくと甘みが引き立ちウンマイっよ。

ブタはスープにつかっているのでよりやわらかくホロリとしてウンマイっすよ。

終盤の楽しみ、玉子は麺のどんぶりで割って麺に絡ませて食べるとコクと甘みが感じられウンマイっすよ。

麺のどんぶりに残った素のスープでセルフスープ割り。旨過ぎて完飲しそうになりながらもごちそうさま。

ザルラーメン(あつ盛り)700円+温泉玉子100円

あつ盛りにすると麺に素のスープがかけられて提供されますよ。

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