麺屋いっけい の 特製魚節中華そば+大盛

2026年10月15日に食べました。

木曜日は仕事おやすみ

先々週食べた鶏白湯そばが美味すぎた

違うメニューも食べてみるかなって事で

またしても麺屋いっけいさんへズンドコ

11時の開店すぐに訪問

特製背脂そばでも食べようと店内券売機前

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の文字

特製魚節中華そばと大盛をポチリ

店主さんへ食券を渡し着席

暫くして着丼。

特製魚節中華そば+大盛

具はチャーシュー5枚、半熟味玉、メンマ、ほうれん草、ナルト、ネギ、海苔

さらりとした節

ベースの中華そばの香りに魚節のコクと香りがプラスされ匂いだけでも美味い。

小麦薫る細めな麺

前回食べた鶏白湯のものと同じだと思うがスープとの相性はこちらがいいかも。麺の甘みも感じます。

チャーシューはスープに浸して食べると肉の旨味が引き立ちウマウマ。

特製魚節中華そば1300円+大盛150円

ウマウマでごちそうさま

次は特製背脂そばかな。