ラーメン二郎 新小金井街道店 の みそラーメン小+うずら+しょうが
2014年5月11日に食べました。
No.14.042
武蔵小金井にあるラーメン二郎にてみそラーメン小とうずら、しょうがを食べました。
特に予定のない日曜日。
9日より味噌を始めたとの事だったので武蔵小金井に向けてズンドコ。
11:55頃に到着。開店前21人待ち。
限定20食でみそラーメン、みそつけ麺をってメルマガだったので多分食べられるだろうと少しホッとしたり。
定刻より少し前に開店。
スルスルと店前付近まで。
並びの消化は悪く無く券売機前へ。
お目当てのみそラーメン小としょうが、うずらをポチり。
店内並び中に食券回収。
スルスルと着席。
カウンター内は3人体制、店主さんは見あたらず。
そんなオペレーションをみながらぼんやり。
少し待ちトッピングの確認。
にんにく少なめでお願いしました。
ブタ切れの当日。ブタはしっとりとやわらかくスープに浸しておくとフワホロ。
味噌はブレンドの様で濃厚ながら塩っぱさは抑えられ、唐辛子も少し入っておりピリリ、とろみもあり旨し。
やさいはシャリリ、味噌スープにやさいの甘みが良く合います。
麺は少しかためな茹であがり、小麦の香りも良く味噌スープにドンピシャ。
しょうがもトッピングしてみたがこれまた大正解。
うずらは完全に個人的な好み。
こりゃうめ～や、なんて思いながらごちそうさま。
みそラーメン小880円+しょうが50円+うずら100円+にんにく少なめ0円
偶然にもTwitterのフォロワーさんとバッタリ、それも隣の席って…。
iPhoneからの投稿
No.14.042
武蔵小金井にあるラーメン二郎にてみそラーメン小とうずら、しょうがを食べました。
特に予定のない日曜日。
9日より味噌を始めたとの事だったので武蔵小金井に向けてズンドコ。
11:55頃に到着。開店前21人待ち。
限定20食でみそラーメン、みそつけ麺をってメルマガだったので多分食べられるだろうと少しホッとしたり。
定刻より少し前に開店。
スルスルと店前付近まで。
並びの消化は悪く無く券売機前へ。
お目当てのみそラーメン小としょうが、うずらをポチり。
店内並び中に食券回収。
スルスルと着席。
カウンター内は3人体制、店主さんは見あたらず。
そんなオペレーションをみながらぼんやり。
少し待ちトッピングの確認。
にんにく少なめでお願いしました。
ブタ切れの当日。ブタはしっとりとやわらかくスープに浸しておくとフワホロ。
味噌はブレンドの様で濃厚ながら塩っぱさは抑えられ、唐辛子も少し入っておりピリリ、とろみもあり旨し。
やさいはシャリリ、味噌スープにやさいの甘みが良く合います。
麺は少しかためな茹であがり、小麦の香りも良く味噌スープにドンピシャ。
しょうがもトッピングしてみたがこれまた大正解。
うずらは完全に個人的な好み。
こりゃうめ～や、なんて思いながらごちそうさま。
みそラーメン小880円+しょうが50円+うずら100円+にんにく少なめ0円
偶然にもTwitterのフォロワーさんとバッタリ、それも隣の席って…。
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