ラーメン二郎 八王子野猿街道店2 × ゆなみ屋 年越しそば小
2015年12月31日に食べました。
ラーメン二郎八王子野猿街道店2にて年越しそばをやるとの事でそちらへむけてズンドコ。
油揚とホッコリネギが入ったしっかりとしたそば用スープ、鴨出汁も香り少し甘め、FZも入ってるそうな。エッジのたった白く太めな麺は蕎麦の香りも良くツルツル、五割とのこと。ブタはヤワホロでうまうま。スープと合わさるとまさに蕎麦。旨し。
わさびinで更に旨し。
年越しそば小1000円+ブタ200円
八王子野猿街道店2の店主さんはやっぱり素敵ですね。
券売機も洒落が効いてます。
