ラーメン二郎 中山駅前店 の 小ラーメン

2014年11月1日に食べました。

No.14.092

中山にあるラーメン二郎にて小ラーメンを食べました。

3連休の初日、決まってる予定なんて相変わらずないですが、TwitterのTLをみていたら中山駅前店のラーメンが食べたくなったのでそちらへ向けてズンドコ。

小雨の降る中12:45頃に到着。10人待ち。

スグに店内券売機前。

豚入と迷いながらも小ラーメンをポチり。

店内カウンター内は店主さんと自宅警備員の助手さんと親父さん。

並び中に助手さんより食券の確認あり。

回転もよく席が空き着席。

家族連れが何組かいながらも滞りなく助手さんよりトッピングの確認。

にんにく少なめでお願いしました。

やさいはキャベツ3割、ほっこりシャリリ、甘みもありテカリ気味。

ブタは小振りながらもホロリとやわらかい物が2枚。ほぐしブタ的な物もありやわウマジューシー。

サラリとして脂のコクと豚の旨味、FZとのバランスも良く食べやすいながらも後引くスープ。

細身でパツッとしてツルリ、スープを吸いながらもシコシコした歯応えのある小麦かおる麺。

ブタ増ししても良かったなぁ～なんて思いながらごちそうさま。

小ラーメン690円+にんにく少なめ0円

スープ飲み干しそうになっちゃったよ。

店主さんに「7日、行くんですか？」ってきかれたけど、平日じゃぁねぇ…。

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