大阪府藤井寺市梶村鍼灸整骨院 スタッフ
漢方茶ブレンダー かじむらひとみ です
皆さんは、和食派ですか？洋食派ですか？
我が家は夕飯が遅い上にお酒も入るので
低カロリーでヘルシーな和食が多かったせいか、全員が和食派。
昆布やカツオや煮干しでおだしをとるのですが
（時間がないときは粉末に頼りますよもちろん）
より美味しいおだしをとりたい！
と思っていた時に目にしたお出汁の勉強会。
速攻で申し込み！
JR茨木駅から歩いてすぐにある
昆布や鰹節など材料の説明に
おだしの試飲。
左はよくあるカタクチイワシ 、
右はカモジャコというのだそうです。初めて見ました。
鰹節や煮干しなら
味噌汁の具が野菜ばかりでも
動物性の栄養が摂れます。
干し椎茸のおだしなら
料理にパンチがでます。
…などなど、おだしの使い分けのコツも教えていただきました。
それから、先生オリジナルのお蕎麦のおだしを
目の前で作ってくださり
いろはさんのおにぎりと一緒にいただきました。
このおにぎりがまた美味しくて
今度は薬膳粥をいただきに来たい！
美味しい蕎麦だし、キットを早速注文しました。
届くのが楽しみ(*^^*)
おだしの講座、また開講されるそうですよ。
おススメです！
さあこれで！
我が家の和食がワンランクアップ⤴️するはず
★サムライ鍼灸師によるお灸教室★
昨年好評だったお灸教室、今年も開催します！人気のあったテーマに絞って内容をさらにバージョンアップ、
おうちに帰ってからすぐに実践できます☆
3月17日 更年期障害のお灸
4月21日 不眠症のお灸
5月19日 胃腸虚弱、食欲不振のお灸
6月16日 頭痛、肩こりのお灸
7月21日 うつ症状のお灸
9月8日 認知症予防のお灸
10月20日 腰痛のお灸
11月17日 膝痛のお灸
（8月と12月はお休みです）
いずれも土曜日の15〜16時
参加費1000円です。
申し込みは
梶村鍼灸整骨院 072-939-9199まで。
すでにお申込みいただいてますので
お早めにお電話ください！
お灸教室の詳しい内容はコチラへ！