グラタンランチ | 昨日を振り返らないなんて言わないで

昨日を振り返らないなんて言わないで

今日の自分は昨日の自分の上に
明日の自分は今日の自分の上に

カフーアラシミソーリ

カーメラさんでランチ。


昨日を振り返らないなんて言わないで-メニューボード

この日は少し暑いくらいだったんですが、あえてグラタンランチを食べる私(笑


昨日を振り返らないなんて言わないで-サラダ


サラダはかぼちゃのサラダ。


昨日を振り返らないなんて言わないで-パン


自家製パンはココアパン。


昨日を振り返らないなんて言わないで-グラタン

そしてメインのグラタンは『春キャベツとアンチョビのトマトソースグラタン』


春キャベツはアンチョビと合うのね。アンチョビの旨味のある塩気でトマトソースに深みが増します。角切りバケットが混ざっていても旨味を吸っていいかも。


マスターが沖縄に行かれたという話を聞いて、思わず数年前に仕事で何度か行ったときの画像データを見てしまいました。南国イキタイ病が出てきそうです(^_^;)


美味しかったです。ごちそうさまでした(^O^)/