カーメラさんでランチ。
この日は少し暑いくらいだったんですが、あえてグラタンランチを食べる私(笑
サラダはかぼちゃのサラダ。
自家製パンはココアパン。
そしてメインのグラタンは『春キャベツとアンチョビのトマトソースグラタン』
春キャベツはアンチョビと合うのね。アンチョビの旨味のある塩気でトマトソースに深みが増します。角切りバケットが混ざっていても旨味を吸っていいかも。
マスターが沖縄に行かれたという話を聞いて、思わず数年前に仕事で何度か行ったときの画像データを見てしまいました。南国イキタイ病が出てきそうです(^_^;)
美味しかったです。ごちそうさまでした(^O^)/



