週末、競馬でしこたま負けたオイラ。

財布が寂しいので、クリスマスはなんとか

安上がりにしたくなりますよね。

(ギャンブルやらなきゃいいのに、とか聞こえません(T_T))


つーことで、初めて肉のハナマサに行ってみましたー。


クリスマスっていったらチキンですよねー。

おっ、あった!て、なんじゃこりゃ、激安っ!

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■3ピースで750円なローストチキン

これ、家で作るより、買った方がコスパ高いよね…

つーことでサクッと購入ー。


お次は、おおっ!エビフライとか作ってみちゃう?

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■5ピース1,290円の冷凍な車エビ

つーことで、買い物終了ー。


家で下準備です。

解凍して、殻をむいて、尾っぽを切って、

臭い消しで日本酒と片栗粉をまぶしたのがコチラー。どんっ!

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■下準備の終えた車エビ

折角、フライにするんだから、

その辺に転がってる野菜も揚げちゃう?


ってんで、腐りかけのレンコン、ピーマン、

コロッケ(ベーコン+玉ねぎ+メークイン(ジャガイモ))を用意して、

打ち粉(小麦粉)しましたー!

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■フライの下準備、完了でっすっ!

溶き卵→パン粉をまぶして、中火でジックリ揚げたのがコチラ!どんっ!

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■揚げ物オードブルの完成でっすっ!
(フレンチフライは後から追加しましたー)

さっきのローストチキンと合わせるとこんなカンジー。

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■へた家のクリスマスディナー

おおっ!

安上がりな割には、クリスマスっぽくなってる!よかったヨカッタ(T_T)

「お酒はワインで」といいたい所ですが、

焼酎・いいちこのお湯割りだったりするのはナイショでお願いしますーm(_ _)m


肝心のエビフライ、そんなに美味しくは無かったです(T△T)

やっぱり冷凍よりナマの方がいいよね。次回の宿題てーことでー。



【オマケ】

○スネ肉カレー

固いイメージのスネ肉を、圧力鍋にかけて、カレーを作りましたー。

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■オージーなスネ肉

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■カレー

肉が柔らかくなるかと思いましたが、イマイチ固い…(T_T)


○ドラちゃんさん直伝・モランボンタレ使用の餃子

スーパーで見つけた、モランボンのタレがコチラっ!

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■モランボン・ジャン

こいつをテキトーに入れて、

あんを作って、皮に詰めましたー。

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■モランボン餃子(生)

今回、やっとカリッと焼けましたー!どんっ!

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■モランボン餃子、完成でっすっ!

む…

むむむ…

うんまいーっ!

なんですか、コレ?

その辺の中華料理店の餃子より、美味しくないですか?(T_T)

醤油とかお酢とかラー油とか、無くてもバクバクイケちゃいます♪

へた家の定番メニューに決定ー!

ドラちゃんさん、ありがとうございますー!!!


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■12月16日 子供に安定感抜群のブリ大根

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■12月16日 カミさんに安定感抜群の唐揚げ

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■12月22日 ゼータクに580円のカレイの煮付け

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■12月23日 オージーが定番のローストビーフ

良く見ると、

魚は子供がモリモリ食べて、

肉はカミさんがモリモリ食べますが、

オイラがモリモリ食べる料理って無かったりします。

「へたは毎日お酒を呑んでるじゃん!」とか一切聞えません(T△T)