三連休でしたね。
たっぷりと時間のあるオイラ(ヒマって言わないでぇぇ~)
取り敢えずタマネギを炒めてみましたー!
まずはタマネギをみじん切りですー。

微塵に切って切りまくります!
おおっ!
そうそう、タマネギ何個使ったかと言うと、
んー、数えるのを忘れました…orz

1袋半なので、タマネギ10個くらいでしょうかー。(小玉ですがー)

オイラ、ボウル替わりに使うはラーメンドンブリ…

みじん切ったヤツは次々とフライパンへ入れるべし!
気が済むまでみじん切ったら
こんなカンジになりましたー!

なんかご飯粒みたいですがタマネギ達です♪

大体フライパン一杯分弱ってカンジでしょうかー。
さて、切り終わったらココからが本番♪
飴色になるまで炒めますよっ!

点火っ!

スグに水分が出てきますー♪
ここからはダイジェストで-

【15分経過】まだまだ序盤

【30分経過】端に寄せてみました。若干水分が飛びましたねー!火は中火くらい?

【45分経過】火を中火以下にしたので大した変化は見当たりませんが…
「あまり変わり映えないなぁ…2時間コースかなぁ…」
なんて思ってたら、うおっ、イッキに来たっ!
焦がすな焦がすなっ!

【60分経過】激変です!量も少なく、色も一気に飴色に!

【70分経過】おー!結構ちんまり。んー、こんなもんで良いかなぁ。
かなり固くてズッシリとした
ペーストになりましたー。
コレ以上やるとオイラ焦げ焦げにしそうなので
これにてフィニッシュです。お疲れ様ー♪
しかし改めて見ると小さくなりましたねー!
15分の時と比べて一目瞭然ですー。

【プレイバック・15分経過】
さて、
次の記事はコレを使っての料理予定ですー。
あ、オイラ、滅多なモノは作れませんのであしからずー♪
たっぷりと時間のあるオイラ(ヒマって言わないでぇぇ~)
取り敢えずタマネギを炒めてみましたー!
まずはタマネギをみじん切りですー。

微塵に切って切りまくります!
おおっ!
そうそう、タマネギ何個使ったかと言うと、
んー、数えるのを忘れました…orz

1袋半なので、タマネギ10個くらいでしょうかー。(小玉ですがー)

オイラ、ボウル替わりに使うはラーメンドンブリ…

みじん切ったヤツは次々とフライパンへ入れるべし!
気が済むまでみじん切ったら
こんなカンジになりましたー!

なんかご飯粒みたいですがタマネギ達です♪

大体フライパン一杯分弱ってカンジでしょうかー。
さて、切り終わったらココからが本番♪
飴色になるまで炒めますよっ!

点火っ!

スグに水分が出てきますー♪
ここからはダイジェストで-

【15分経過】まだまだ序盤

【30分経過】端に寄せてみました。若干水分が飛びましたねー!火は中火くらい?

【45分経過】火を中火以下にしたので大した変化は見当たりませんが…
「あまり変わり映えないなぁ…2時間コースかなぁ…」
なんて思ってたら、うおっ、イッキに来たっ!
焦がすな焦がすなっ!

【60分経過】激変です!量も少なく、色も一気に飴色に!

【70分経過】おー!結構ちんまり。んー、こんなもんで良いかなぁ。
かなり固くてズッシリとした
ペーストになりましたー。
コレ以上やるとオイラ焦げ焦げにしそうなので
これにてフィニッシュです。お疲れ様ー♪
しかし改めて見ると小さくなりましたねー!
15分の時と比べて一目瞭然ですー。

【プレイバック・15分経過】
さて、
次の記事はコレを使っての料理予定ですー。
あ、オイラ、滅多なモノは作れませんのであしからずー♪