イワシ好き?嫌い?
イワシ
好きか嫌いかで言いますと
嫌いではないです。
好きかって言われるとちょっと悩みます(笑)
加工時の鮮度で分かれるかな~?
最近では回転寿司でも
イワシがあります
挑戦するぐらいには好きです
とろイワシ、試しに食べてみました
脂が乗ってて
めっちゃ美味しかった!
最低価格なのに、このおいしさ!
美味しかったのでもう一皿行ったら
・・・ちょっと胸焼けしちゃったので
一皿が良いかなw
目指しとか昔はよく食卓にあがりました
嫌いではなかったです
ぬかイワシって知ってます?
イワシのぬか漬けなんですが
ものすごく塩っ辛いんですけど
焼いて少量をごはんで食べると
これもなかなか美味しいです
たぶん昔の塩鮭もこのぐらい
塩辛かったんじゃないかと思います!
あとね
お雑煮の出汁(笑)
婚家のはイワシの身を焼いて
ほぐしたものが入っていました。
最初びっくりしましたが
煮干しってイワシだもんね~
美味しかったですよ
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