芋いもイモ | ☆-44( ^-゚)☆ 4*ui*4のブログ

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私はさといも 派!

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いも~♪
里芋好きです♪

八つ頭っていう種類の里芋が美味しい♡
里芋には
茎が緑色の種類と
茎が赤茶色の種類がありますが
一般にスーパーで出回っているものは
緑色の種類です
八つ頭は赤茶色の方で
茎は酢の物に・・・(綺麗な真っ赤です)
芋は植えた芋を大きくして食べます
釣るんとした食感では無く
むっちり♪した食感でうまみが凄いんです

そう言えばそろそろ出回る頃・・・
次の土曜は直売コーナーへ行って来なくっちゃ~






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