ブログネタ:うどんとそば、どっち好き?
参加中私は決められない! 派!
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どっちも好きなのです。
赤も緑も食べるし黒も好きです。
おそばは、何年か前に行った戸隠の宿坊で食べた蕎麦懐石がおいしかった。
戸隠はドライブインで食べてもおいしかったです。。
2月にある」利賀そばまつりのおそばも、おいしいです。
昔は外で食べましたが、その時のほうがおいしかったような・・・
スーパーでお昼に買うときはおそばが多いかな?
年越しは地元の製麺会社さんのおそばで決まり!です。
もちろんワサビ好きの私はわさびたっぷり・・・
せっかくのおそばがもったいないですね。
うどんは、私の知っているかぎりでは、
セルフのうどん専門のお店のが、好きです。
打ちたて茹でたてで、もちもちのシコシコで、腰があるのがいいです。
なので少し込んでいる時に茹であがるのを待って食べるのが
べスト!です。
どっちもこだわりがあって甲乙つけられません。

