黒豆〜 ☆

今日は　なんだか　気ぜわしい一日でした。

いろいろ　買ってある　乾物類

今日は　朝から　黒豆を　煮ました。

いつもは　一晩　たっぷり　煮汁を作ったものに

浸けておいてから　煮ますが　今日は　急いでいたので

浸け時間　短縮

朝から煮たら　お昼すぎには　柔らかくなりました。

一日目には　なかなか　柔らかくならないものだけど

今年のお豆は　煮え方が　早かった。

突然の急用で　年内に　一度　関西に行く用事が

できました。

久しぶりの関西です。