#好きなお鍋はこれ 獅子頭鍋は大きな肉団子鍋

大きな肉団子の獅子頭鍋

豚ひき肉に長ねぎのみじん切り

柔らかく仕上げたいので

パン粉に中華だしを染み込ませ

焼き目をつけるときに

十文字の切れ目を入れると

早く煮えるしとり分けしやすい

ポン酢で食べても