じ～つ～は・・・
番組内でしっかりへしこ料理の紹介ができていなくて、ここはかな～り反省点なのであります。
緊張していたのだろうけど、食べることより話すことに集中しちゃった
ということで、ブログでフォロー
この日は初めてのへしこTVだったので、ゆるキャラ「へしこちゃん」も遊びにきてくれたんですよ
そして、わかるかなー？へしこちゃんのお膝元のお皿に載せられた「へしこ」
へしこを持ってきてくれたのは、もちろん、へしこ姉さん！
へしこって何？って思ってる人は↓↓↓
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%B8%E3%81%97%E3%81%93
へしこ-Wikipedia より
このへしこをいろりで炙ったんだけど肝心の炙ってる写真がない
仕方がないので、準備してる写真でも見て下さいな(*v.v)｡
何！この空間
って思ってる方のために、この場所を遅ればせながら紹介しないとね！
こちらは永平寺町の吉田酒造さんの、昔は米蔵だったところを改装してつくられた「いろりのある蔵」でございます。（急に気どり口調か(*ﾟ.ﾟ)ゞ・・・）
ここでは、お客様のおもてなしの場としても時々使われているそうですよ。
こちらの女将さんはへしこTVでも大活躍なのよ
こんな贅沢な空間で番組できる私たちはしあわせもの
だよ
さてさて、へしこの炙ったものの写真はないけれど、とにかく、網の上でさっと炙ってOK！
ここでまた、じ～つ～は・・・
私、へしこってﾆｶﾞﾃ･･･(;^_^A
酒の肴と思ってて、お酒も苦手な私としては、私が食べるものじゃないよねって勝手に思ってたところがあって。だから苦手というのは、あまり口にしたことがない、と言ってもいいかも。
炙ったへしこをそのまま食べたんだけど、
うん！美味しかった
だけど、お茶漬けで食べたいなぁと個人的感想
やっぱり、お酒に合うんだろうなぁ
お酒好きな人にはたまらないんだろうね。
みんな美味しそうに食べてたよ
へしこ、って何回打ってるだろ？？？って思いながら、ここでちょっと一息
もうひとつ紹介したい「へしこそば」は次回の記事で！
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