
2007.5.13(画像・本文は5月5日のものです)
帰りは出石で皿蕎麦を。蕎麦好きの自分としては寄らないわけには
いきません。どうせなら美味しいお店に寄りたいが、なんせ蕎麦屋だらけ。
そこで、ツーリングマップルに載ってるお店に行きました。
ちなみに暇な時は、バイクの客にはコーヒーサービスのお店らしい。
自分で擦りおろすワサビがいい感じです。いろんな味が楽しめるように、
普通のツユにプラスして、山芋・生卵も付いてくる。蕎麦に生卵合うか~?
って思いましたが、コレがなかなか旨し。まろやかで甘みがでてコレがまた。
あっという間に5皿を平らげ、調子に乗って10皿追加。友達も同様。
うーん、満足でした。蕎麦自体も旨かった。
蕎麦湯にはユズが入れられててそれがまた良かった。
で、帰りの運転。楽しいはずのワインディングも、蕎麦と蕎麦湯で
お腹ガボガボで苦しかったとさ。