いも

【スペイン料理を作ってみた】

・Tortilla‐トルティージャ‐



スペイン風オムレツ。

オリーブオイルで素揚げした馬鈴薯と玉葱を卵にどーん (ﾉ °ω° )ﾉ

味付けは塩のみ。

ちょっと心配だった味もオリーブのお陰でケチャップ等不要！


揚げるのに使ったオリーブオイルの余りはイカのアヒージョに。

風味もあって美味でした (　　´ω｀　)ｂ