引越し後の初ラーメン！
さっさと相方の自転車を買いに行かないとね。
豚骨和出汁醤油ラーメン 700円
つけ麺 大盛り 850円
↓ ラーメン↓
・ 醤油＋魚介＋豚骨？
いろんなものが組み合わさった類を見ないスープ。
でも、飽きが来ないし、飲めば飲むほど旨いスープです。
・ 麺の一口目がやや硬め。
だんだんと柔らかくなっていくタイプですね。
パスタのように、ツルツルしていてうまい。
・ 具材が完璧に思えました！
分厚いチャーシューが2枚入っているのが嬉しい♪
ほうれん草も味が強くて、産地直送のよう。
量をケチっていないのも印象的。
ネギも甘くて美味しく、全ての具材がスープにマッチしている感じがした。
・ スープを全て飲み干すと、大抵、「残りカス」のようなものが残るが、
このラーメンには残らない。無駄な脂もありません。
・ ニンニクをいれると、スープのバランスが片寄る感じがして
マイナスかも
全体的に優しい味わいなので、余計な手は加えないほうがいいね。
総評から言うと、めちゃくちゃ美味かったです。
相方が頼んだ 豚骨醤油ラーメン も非常に満足だったらしく、
今まで食べた醤油としては、一番美味しかったらしい。
加えて価格も700円で良心的。
接客も紳士的でスンバラシイ。
何回でも入店したいお店ですな。（‐＾▽＾‐）
豚骨和出汁醤油ラーメン 評価：★★★★★（5.0）
日を変えて、850円の大盛りつけ麺も食べたけど、
麺が懲りすぎていて、逆にマイナス評価かな。
この店はノーマルラーメンが一番だと思います。
（2013.9.15更新）
（2013.12.19更新）
