サーモンのムニエル

今日も自宅でテレワーク。

いつまで続くのだろう。

とは言いつつも、コロナ騒動前からテレワークは頻繁にしてたので、気分転換や働き方のリズムとかそういう部分では慣れはあるけど。

今日は昼飯にサーモンのムニエルしてみました！(^o^)

バターってホントフライパンに合うなぁ。。焦げ付かないし。

いつも、バターを掬ってサーモンにかける時に火傷しますｗ

もうちょっと角度ついたスプーン買ってこようｗ

ちなみにフライパンはリバーライトの鉄製です。

やっぱ鉄製めちゃいいです！！

もう5年ほど愛用してます。(^o^)

あと、振り掛かってるのはマジックソルトです。

マジックソルト派です！

初めてマジックソルトの味を知ったときは衝撃だったけど、慣れると何でも無いですね。。

塩加減もいい感じでうまかった～。(*´ω｀*)

さて、昼からも仕事仕事。何時に終わるかな。