前回保温モードで日本米の炊飯に失敗したヒロシです。
翌日あらためてクッキングモードにて
日本米の炊飯に再挑戦したわけですが、
若干失敗しました。
水の量が多くて、
ちょっとべちゃっとした感じ。
おにぎりにするのはムリそうだったので、
お茶漬としていただきました。
計量カップなんて代物はないわけで、
水の割合がいまいちわからなかったので、
釜に手のひらを入れて、
手のひら一枚分多めに水をいれて炊くという方法を試してみたのですが、
どうやら私の手のひらは厚かったらしく、
見事にやらかいご飯ができたわけです。
ちなみに、その後に炊いた際には、
手のひら戦法をやめて、
米：水＝１：１．５ 戦法に切り替えたので、
うまく炊けました。
ヒロシ