最近は朝~昼間の計画停電は中止が多いですね。
皆様が節電を心掛けているからでしょうか。


いつまでもしょんぼりもしていられないので、
自分の日常も少しずつ平常に切り替えて
行かなければと思ってここ数日、
日常ブログを書き始めております。

まだまだ地震や被災地や節電の事も
忘れてはいけないけれど。


そんな訳で!
先週は自宅待機している中、
じっとしてても心にも体にも良くないなと思い、
我が家のお庭で採ったふきのとうと
慌ただしかった為、冷蔵庫の中で忘れられていたいちごで
ふきのとう味噌といちごジャムを作りましたよ!

こつぶろぐ-CA391111.jpg

…もう早速食べちゃった痕跡がありますけんども…。

ふき味噌はおにぎり握って表面に塗り、
こんがり焼いて焼きおにぎりに!
いちごジャムは言わずもがなこんがりトーストに!



今日から春の選抜高校野球が始まりました。
東北や茨城の被災された地域の高校は
並々ならぬ想いで試合に臨んでいると思います。
頑張って、頑張って被災地に勇気と希望を届けて欲しい。

そして全ての高校球児にエールを送りたいと思います。
「がんばろう日本!」のスローガンのもとに。