やっぱりお鍋だよねー!ってな訳で、
本日はエビワンタン鍋でございます!(´∀`)
言いだしっぺなので、作らせていただきます!
鶏を一回湯通しして鍋に戻して、
ネギのきれっぱしと生姜を鍋にぶち込んで
弱火で煮込んでる間に、
エビとネギとタケノコとキノコで餡を作って
更に春雨と水菜とネギとキノコを用意して
鍋にほんのり味をつけて、完了です!
ネギ塩ダレと食べるラー油も用意した!
後は弟の帰りを待つのみ!はよ帰って参れー!
シメをラーメンにするか、お米で雑炊にするか
悩むところでございます。
両方という手もあるけどねー!ヽ(゚∀゚)ノハラヘッター
