おうちでイタリアン

昨日の夕食はイタリアン。

サツマイモのスープ。サツマイモが小さめだったので、予想していたよりもさらさらなスープに仕上がりました。

ホタテとカブのサラダ。レモン風味のドレッシングで。

鶏のスペアリブ。これはマーマレードとしょうゆの味付けなのでイタリアンと言えるかどうか...。
ダーリンお気に入りの味付けです。

最後はパスタ。海老とアスパラのペペロンチーノ。
今回はちょっと海老に火が通り過ぎました。反省

サラダのレシピは後日アップします。