材料4つだけ!とっても簡単!紅茶のクッキー | うめまゆ食堂

うめまゆ食堂

たくさんの方々の支えに本当に感謝いたします。
イギリス料理にご興味がある方はぜひご覧下さいませ♪

"APPLE PIE Without cheese is like a kiss without a squeeze"
-チーズのないアップルパイは抱擁のないキスと同じ-(西洋のことわざ)




マリアージュのマルコポーロという、おいしい紅茶の葉を使って、クッキーを焼いてみました♪
紅茶の香りが口の中でふわっと広がり、とてもおいしいクッキーです♪
ホワイトデーにもおすすめですよ♡

紅茶のクッキーの作り方
(材料)20枚分
バターorマーガリン 100g
砂糖 50g
薄力粉 150g
紅茶の葉  大さじ1

(作り方)
①ボウルにバター、砂糖を入れ、よく練る。
②薄力粉、紅茶の葉を合わせてふるい入れ、よく混ぜ合わせたら、棒状にまとめ、ラップに包んで1時間冷やす。
③打ち粉をした台にのせ、1㎝の厚さに切り分け、180度に予熱したオーブンで15〜20分焼く。

レシピの印刷は以下↓のクックパッドのURLをクリック♪
https://cookpad.com/recipe/4947987