今日もはいぼーる
最近 角ハイボールが人気ですな
ということでボクもハイボール作って飲んでますが
CMとかでやってるハイボールとはちょいチガイマス
サントリーCMの角ハイボールとはちょっと違う
オリジナル(?)角ハイボールの作り方 紹介しちゃいます♪
1.使うのは角瓶 黒(43°)
これを冷凍庫で冷やしておきます。
※通常の角だとアルコール度数が40°で
ハイボールには少し物足りなくなるため
2.大きめのタンブラーに氷を目一杯
※コストパフォーマンスを考えて
普通の製氷機の氷で十分です
3.冷凍庫で冷やしてあったウィスキーを45ml注ぎます。
(通常は1ショット 30ml)
※1ショットでは少し薄めになってしまい
ウィスキーの味がぼやけてしまうため
4.好みでレモン果汁を加えてステアします。
5.炭酸水を注いでから炭酸の泡を壊さないよう軽くステアします。
※使う炭酸水はウィルキンソン
1瓶で2杯分作れて丁度良いですな
これで完成でっす。
通常の角ハイボールよりもウィスキーの味がしっかり出て
アルコールもガツンと入ってます。
スパイシーな食事にも負けないハイボール
いかがでしょうか?



