ご訪問ありがとうございます。
日本紅茶協会認定ティーインストラクターが主宰する少人数制サロンスタイルの
「紅茶とお菓子教室 Ｈｅｒｉｔａｇｅ」です。
紅茶の入れ方や楽しみ方、紅茶の知識やティスティングなど１回完結レッスン。
伝統菓子や話題のケーキなどを実習し、レッスン後はティータイム。
作ったお菓子とレッスンでご紹介した紅茶をお持ち帰りですので、
ご自宅でもティータイムをお楽しみください。
お一人でも気軽にお越し下さい。最寄駅～常磐線松戸駅
「紅茶とお菓子教室 Ｈｅｒｉｔａｇｅ」
ホームページhttp://www2.ttcn.ne.jp/~heritage/index.html
お問い合わせ お申込み
https://ws.formzu.net/dist/S68320739/
名前・住所・希望日等お書き下さい。
＜お菓子レッスン＞
ブログで日程・内容をお知らせします
＜紅茶レッスン＞
ブログで日程・内容をお知らせします
ベーシック
内容：①紅茶の基本と美味しい紅茶の淹れ方
②世界三大銘茶テイスティング
③ミルクティーの作り方とバリエーション
④アイスティーの作り方とバリエーション
レッスン料：５０００円
アドバンスＡ 「世界の紅茶を愉しむ」
＊ベーシックレッスン4回、又は紅茶とお菓子マンスリーレッスン8回以上受講された方がご参加いただけます。
内容：①インド紅茶産地別特徴
②スリランカ紅茶産地別特徴
③アフリカ、その他の産地別特徴
④中国、インドネシアの産地別特徴
⑤日本の紅茶
レッスン料：６０００円
アドバンスＢ 「紅茶をより深く愉しむ」
＊ベーシック
レッスン4回、又は紅茶とお菓子マンスリーレッスン8回以上を受講された方がご参加いただけます。
内容：①オリジナルブレンドティーを作る
②オリジナルフレーバードティーを作る
③英国のティータイムについて
④アフタヌーンティーについて
レッスン料：６０００円
全てのコースにティータイムと茶葉のお土産つき
開催人数：１人～
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紅茶とお菓子マンスリーレッスン
8月26日(月)
キャロットケーキ
リクエストレッスンは随時受付しています
<a href="https://ws.formzu.net/dist/S68320739/" >メールフォーム</a>
お名前、連絡先、希望のお菓子、希望日などをお書きください。
〈キャンセルポリシー〉
準備の都合上キャンセル料を頂戴します。
レッスン７日前～5日前3000円、4日〜2日前5000円、前日当日6000円（全額）
今年の夏も猛暑です。毎日冷たい飲み物ばかり飲んでしまいますね。
アイスティーに一工夫、生姜を入れて身体を内側から温めます。
少しピリッと爽やかなジンジャーレモンアイスティーはいかが？
毎日ブラックベリーをたくさん収穫しています。
完熟ブラックベリーが甘いということに気づいたのは昨年。それまではブラックベリーは酸っぱいので全てジャムにしていました。
毎朝のヨーグルトに入れたら、お菓子に使います。
ブラックベリーのヨーグルトムースケーキ
サマープディング
紅茶とお菓子マンスリーレッスン
7月29日(月)
レモンのケーキ
リクエストレッスンは随時受付しています
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お名前、連絡先、希望のお菓子、希望日などをお書きください。
〈キャンセルポリシー〉
準備の都合上キャンセル料を頂戴します。
レッスン７日前～5日前3000円、4日〜2日前5000円、前日当日6000円（全額）
紅茶とお菓子マンスリーレッスン
7月29日(月)
レモンのケーキ
リクエストレッスンは随時受付しています
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お名前、連絡先、希望のお菓子、希望日などをお書きください。
〈キャンセルポリシー〉
準備の都合上キャンセル料を頂戴します。
レッスン７日前～5日前3000円、4日〜2日前5000円、前日当日6000円（全額）
久しぶりのクッキー缶です。
ゴマのサブレ、サブレ
ヴィエノワ、アールグレイのシェル形クッキー
チェリーの花クッキー
チョコレートとクルミのディアマンクッキー
ココアの渦巻きクッキー
クッキー缶の内容は短時間で出来上がるよう工夫しています。
アイスティーがすぐに作れるように、ティーバッグを作っておきます。
市販のお茶パックに紅茶を入れるだけです。
紅茶は何でもOK。
ホットで淹れると香りがあまり好みではないフレーバーティーは水出しアイスティーなら香りもやわらぐのでオススメです。また渋みの強い紅茶も水出しなら渋みが出ないので飲みやすくなります。
