お楽しみタイムです♪
へりんぎの、
子供の頃からの大好物！
『牡蠣』！
しかも、
『門司』産！
牡蠣は
広島とか、宮城とかが有名ですが、
へりんぎの牡蠣経験から言うと、
『門司』産が一番、
味と大きさのバランスがいい！
門司産は、味が濃厚で
さらに、
肉厚
そして貝殻より大きい！？
ってくらいに大きいし。
そんな、絶品の福岡県門司産の牡蠣が、
京都のへりんぎ家に飛んで来ました～♪
今日は生牡蠣と鍋でいただきます♪
ちなみに
門司の牡蠣は数が少ないので、
なかなか関西まで出回らないそう。
もちろん、関東で見かけたら、
必ず『買い』です！
かなり、レアですから！
おいしい物は、幸せな気持ちにしてくれまふぅヽ(´ー｀)ノ