和風で、お豆腐が柔らかくて、美味しかった～！
二歳の娘もパクパクでした♫
素敵なレシピ、ありがとうございます‼
夕方4時なのに娘がお腹空いたと騒ぎ出したので、
レシピを勝手に少し手抜きさせて頂きました^_^;
【簡単ヘルシー】
豆腐の和風グラタン ～手抜きバージョン～
1.絹豆腐をキッチンタオルにくるみ、レンジで一分で水切り。
2.その間にシーフードミックスとブロッコリーなどを塩コショウで炒める。
3.1.2.とマヨネーズ、牛乳、お味噌を大さじ1ずつ全部耐熱容器の中で混ぜる。
4.チーズを乗せて、オーブントースターでチーズに焦げ目がつくまでチン♫
全部で十分くらいでした☆
ヘルシー、簡単料理です♫